_(8)_135499.jpg)
Кифлички с пресни къпини
2300 прочита
Продукти:
500 г брашно
1 чаша прясно мляко
3 яйца
300 г къпини
1 супена лъжица пудра захар
50 г захар
120 г масло
½ кубче мая или 1 пакет суха мая
1 чаена лъжичка лимонова кора
1 ванилия
Приготвяне:
Изсипете брашното на плота за месене. Направете кладенче в средата. В него поставете маята, прясното мляко, захарта и 2 от яйцата, разтопеното масло и лимоновите корички заедно с ванилията.
Омесете меко тесто и го разточете. Нарежете го на квадратчета. Напълнете всяко квадратче с малко малини. След това затворете квадратчето сякаш затваряте плик, така че да се получи нещо като вързопче.
Намажете кифличките с разбитото яйце и печете в загрята на 180 градуса фурна за около 40 минути или до златисто. Преди сервиране поръсете с пудра захар./az-jenata.bg
1220
2
Нарушението, на която и да е точка от горните правила ще се смята за основание коментарът да бъде скрит. При системно нарушаване на правилата достъпът на потребителя ще бъде органичен.